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「 フード&ドリンク 」 一覧

きのこを使った簡単炊き込みご飯の作り方

今回はきのこを使った炊き込みご飯をメインテーマに、きのこについて沢山探っていこうと思います。   「きのこって秋だけの物?」 なんて疑問も一緒に解消していきましょう。

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さつまいもを使ったレシピは?簡単なおやつにぴったり

もうすっかり季節は秋に入りましたね。 "秋"といえば「さつまいも」の美味しい季節‼ そんな今回は、さつまいもを使った美味しいレシピについてです。   ご飯のおかずの場

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「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」違いって何?

もうすっかり梅雨が明けて厳しい暑さが続いていますね。 そんな時はアイスクリームを食べて体を冷やしたくありませんか⁇   今回は"アイスクリームの違いや種類"についてをテーマ

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どうしてお花見でお団子を食べるの?由来は?3色に意味があるの?

もうすぐ春。 春といったら、お花見のイメージがありませんか?? そして、そんなお花見で食べるのは「3色団子」が有名ですよね‼   今回のテーマは、お花見で食べる「3色団子」に

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桜餅って関東と関西で違うの?葉っぱって食べるものなの?

和菓子って、季節を感じさせてくれる物も、ありますよね♪ そんな和菓子の中でも、「桜餅」について、関東と関西ではちょっと異なる所があるのを、 ご存知ですか?!   今回

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春野菜の種類と特徴は?おすすめ簡単レシピ

野菜が好きな人、野菜が嫌いな人も必見です! 今回のテーマは「春野菜」について、秘められた効能や種類、特徴を盛りだくさんで、お届けします!   これを機に、野菜を食べてみよう

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春野菜の栽培方法はや育て方は?種まきから収穫まで

春野菜といったら、沢山種類がありますよね! 私は春野菜だけではなくても、その時の旬の食べ物って更に美味しく感じるので、季節の物は必ずといっていいほど食べています、、、!  

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いかなごのくぎ煮って何?健康や美容にもいい?簡単レシピ紹介

「いかなごのくぎ煮」って聞いたことはありますか?   私も最初聞いたときは、「まず、いかなごが分からない!そして、くぎ煮ってってことは煮てるってことだよね!」と、自分の中でピンと

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恵方巻きの具材と簡単レシピ、正しい食べ方を紹介します

節分が近くなるとコンビニでもスーパーでも恵方巻の予約が始まりますが、皆さんは買って食べますか?自分で作りますか?   買って食べると言う方、今年はぜひ作ってみて下さい。 &

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おせち料理の種類は何がある? だし巻き卵と伊達巻の違いとレシピ

おせち料理は家族の幸せを願いながら食べる縁起物の料理です。 おせち料理の種類のご存じでしょうか?   意外と毎年おせち料理を食べていても質問されるとあれっ、となりませんか。

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おせち料理の由来は?どうして黒豆なの?おすすめ簡単レシピ

冬休み、子供は大喜びだけど、ママは大変、休みの期間にお正月の用意もしなくてはなりません。 大掃除と並行しておせち料理作りをするご家庭も多いのではないでしょうか。   今年も

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クリスマスに七面鳥を食べるのはなぜ?由来と理由、簡単レシピ

クリスマスが近づくと子供も大人も楽しくなりますね。 街はクリスマス一色。 幻想的な世界のイルミネーションも輝いていますね。 今回はクリスマスをもっと楽しむためにクリスマスのお話をしま

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栗の茹で方と簡単な皮のむき方は?保存方法と簡単レシピ

毎日楽しく、大好きな家族のために趣味やお料理に頑張っています。   秋も深まりこの猛暑だった夏もどこにいったのか、今はすっかり夜もすごしやすく、ゆっくりと秋の夜長を楽しめる時期に

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ぼた餅とおはぎって何が違うの?なぜ小豆を使う?簡単レシピ

和菓子が好きで餡が特に好きというとぼた餅が思い浮かびます。 今ではコンビニにも売っていますが、私はお彼岸の時期に母が作ってくれるぼた餅が大好きで子供たちも喜んで食べてくれます。  

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新米の時期は?炊き方や選び方が違う?美味しい保存方法

スーパーにお米を買いに行った時に新米と書いてあると、秋の季節と感じますよね。 でも新米って秋に収穫されたてのお米と言うことは知っていますが、いつの間にか新米の文字が消えてしまう。 &nbs

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運動会のお弁当のおかずのレシピと詰め方のポイントは?

もうすぐ運動会の季節ですね、運動会と言えばお弁当作りですが憂鬱だなあと思うお母さんも多いのではないでしょうか?   愛するわが子のために作るのは張り合いが出ますが、子供だけじゃな

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ボジョレーヌーボーの解禁はいつ?美味しく飲む楽しみ方は?

早速ですが、今回は   ・ボジョレーヌーボーとは何? ・ボジョレーヌーボーの解禁日はいつ? ・解禁日当日の楽しみ方! ・美味しく飲む楽しみ方は?   に関して

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